Kasutajanimi:
Parool:
» Registreeri
» Unustasid parooli
Kasutajaid online: 0
Külastajaid online: 19
BarProfi keskus avatud E-R 13:00-17:00
Registreeritud kasutajaid: 5 552
Kodulehe külastusi: 2 130 327
Lehtede vaatamisi: 13 406 332
Alates oktoober 2007
   Esmaspäev
Tähelepanu!   Tegemist on alkoholi kohta infot sisaldava kodulehega.   Alkohol võib kahjustada Teie tervist!

Uudised

       Uudised        Under the Clouds - uue kokteili tutvustus!
Under the Clouds - uue kokteili tutvustus! 10.12.2013 14:05:02
Vaatamisi: 15 437
Autor: Barprof.ee

Sharing Is Caring!

Heips hea BarProf.ee lugeja!


Cocktail "Under the Clouds" by Angelika LarkinaMinu nimi on Angelika Larkina ja ma töötan baari erialal juba alates 2000 aastast. Osalesin Oktoobris 2013 Bacardi Legacy Eesti osavõistlusel ja saavutasin koha 3 parima hulgas, kes hakkavad esindama oma jooki Veebruaris 2014 Baltikumi regiooni finaalis. Võistlus toimub Leedus ja sellel osaleb 3 eestlast, 4 leedukat ja 3 lätlast. Võitja pääseb edasi ülemaailmse võistluse finaali.

Võistlus erineb teistest baarmenite võistusest selle poolest, et 3 kuu jooksul (november – jaanuar) tuleb oma kokteili võimalikult paljudes kohtades ja kanalites tutvustada. Teha kokteilikoolitusi ja esitlusi, saada kokteil sisse erinevatesse joogikaartidesse, teha kokteil nähtavaks veebis ja pressis ning saada kokteili FB lehele võimalikult palju: Fänne - Sõpru - Like.

Kokteili tutvustamise edukuse järgi hinnatakse võistlusel ka kokteili arengupotentsiaali – kas kokteilil on edaspidi võimalus saada kuulsaks, populaarseks ja klientide poolt armastatud joogiks.



Aga aitab esialgu võistlusest ja vaatame parem koos üle selle armsa kokteili, mille rahvusvaheline ˛ürii valis 3 parima hulka kuuluvaks. Pildi suuremalt nägemiseks lihtsalt klikka sellele ;)
 
Under the Clouds
Under the Clouds
4 cl Bacardi Superior heledat rummi
1 cl Martini Rosato vermutit
2 cl Gustav Arctic Cloudberry (muraka) likööri

3 bl (baarilusikat) suhkrusiirupit
1 cl värsket laimimahla
2 tk apelsini koort (6-8 cm)

Kaunistus: apelsini ja sidruni koorest lilleke (võib ka midagi lihtsamat)
Serveerimisklaas: Cocktail e. Martini klaas
Töövahendid: Sheiker, jääkuubikud, mensuur, baarilusikas, topeltkurnamise sõel, tsitruse press, nuga, lõikelaud.

Kokteili valmistamine: Valada kõik koostisosad eelnevalt jahutatud sheikerisse, mis on täidetud jääkuubikutega vähemalt kolmveerandi ulatuses. Samuti lisada sheikerisse 1 apelsinikoore viil (ilma valge osata). Sheikida korralikult ja topeltkurnata eeljahutatud serveerimisklaasi.

Enne kaunistamist piserdada teisest apelsinikoore tükist (valge osaga) kokteili pinnale eeterlike õlisid. Selleks võta apelsini koore tükk sõrmede vahele nii, et koore välimine osa oleks suunaga kokteili poole ja pressi kergelt. Seejärel "tupsuta" apelsinikoore välimise osaga üle ka klaasi servad ja jalg.

Miks nii? Kohe saad teada, kui vaatad allolevat 50 sekundilist kokteili tutvustavat videoklippi:


Under the Clouds - tutvustav video ürituselt "Ajakiri Anne & Ajakiri Stiili Aasta Naise valimine"


Kui 10 sekundiga ei ilmu video ikooni installeerige arvutisse uuem Flash Playerjärgides juhtnööre


Ma tõesti loodan südamest, et proovid millalgi selle armsa kokteili ka ise ära ja mine tea, äkki saadki endale täiesti uue uue lemmiku aastateks ;)

Minu eesmärk on teha nii palju kui võimalik ja rohkemgi veel, et saada selle kokteiliga edasi rahvusvahelisele finaalvõistlusele. Selleks tegin oma kokteilile Facebooki lehe: Bacardi Legacy Under the Clouds, kus ma vahendan jooksvalt kõike huvitavat, mis ma selle kokteiliga seoses ette võtan.

Sealt saab kõige kiiremat infot Under the Clouds kokteili koolituste, esitluste, degusteerimisvõimaluste ja palju muu kohta.
Kindlasti avalikustan ka seal lehel kohad, kus on võimalik seda kokteili osta – kas siis eripakkumisena või täitsa kokteilimenüüst tellituna. Praegu saab minu kokteili juba tellida Pärnus, Fookus -est ja Tallinnas, Viimsis asuvast SPA Hotel Lavendel -ist

Hetkel olen Under the Clouds kokteili aktiivselt tutvustanud:
  • Koolitustega: Talukõrts ja Helsinki; Lavendel Spa, Ööklubi Mirage
  • Kokteili esitlustega: Konekesko Eesti AS esitlusel Tartu Näitustes, Ajakiri Anne & ajakiri Stiili Aasta Naise valimise auhinna peol, Autospordi tähtede galal, Lounge-restoranis Clazz, Fookuses Pärnu surfihooaja lõpurallil
Senistest vahvamatest tegemistest on tutvumiseks allpool olemas ka väike pildigalerii. Kokteili Facebooki lehel on pilte veel rohkem ja sinna lisan jooksvalt kogu aeg pilte juurde. Lisaks on veel erinevaid põnevaid tegemisi tulemas: esitlustest kuni koolitusteni. Kõva punnimine igatahes!

Kui tunned, et võiksid ka omapoolse panuse anda Under the Clouds kokteili rahvusvaheliselt tuntuks saamisele, siis olen tänulik, kui toetad oma siira Like -ga kokteili Facebooki lehte: Bacardi Legacy - Under the Clouds.

Äkki soovid, et organiseeriksime koos Under the Clouds kokteilikoolituse või -esitluse Sinu üritusel? Võta aga julgelt ühendust allolevatel kontaktidel ja kindlasti leiame koos sobiva võimaluse!

Ilusat jõuluaega ja suured suured tänud kõigile toetuse eest! (; päkapikud juba piiluvad ;)

Angelika Larkina
Angelika
Larkina

e-mail: angelika.larkina(ät)gmail.com
Face-Like: Bacardi Legacy - Under the Clouds




Kui loetud lugu pakuks huvi ka Sinu sõpradele siis jaga seda vajutades "Meeldib"    


Avalda julgelt ka enda arvamust, et tulevikus veelgi huvitavamat infot saada:
 
 
 
Pildigalerii: Under the Clouds by Angelika Larkina
Sulge pildigalerii
Suurte piltide vaatamiseks peate olema sisse logitud. Piltide arv: 20    Vaatamisi: 382486










































Sulge pildigalerii


 Soovid baarialase infoga kursis olla Facebookis?  -  Vajuta "Meeldib" ja meie teeme ülejäänu!

Back Back
© 2007-2014. Kõik õigused kaitstud. Info kasutamine lubatud ainult koos viitava lingiga www.barprof.ee kodulehele!
      BarProf OÜ     tel. 56 501 701     info(ät)barprof.ee  
Poppworks OÜ
Prindi Saada sõbrale Otsi