Gewürztraminer on vähehappeline tumeroosade marjadega viinapuu mutatsioon Itaaliast pärit viinamarjasordist Traminer. See on viinamarjasort, millest valmistatud vein on täidlaseim valgete veinide hulgas. Veini aroom on väga parfüümne ja võib tunda mitmesuguste eksootiliste troopiliste puuviljade lõhna. Suure täidluse ja madala happesuse tõttu sobib neile, kes ei armasta "hapusid veine". Edasi...
Nii nagu on erinevaid viinamarjasorte ja neist valmistatud veine, on maailmas ka erinevaid vahuveine – veine, mis sisaldavad süsihappegaasi. Kuidas see gaas sinna veini sisse saab? Harutaks siis seda gaasimullidest tekkinud pundart veidikene ja uuriks, milliseid vahuveine maailmas leidub, kuidas neid valmistatakse ning mille poolest nad üksteisest erinevad. Edasi...
Paljud veinimõisad Saksamaal kuuluvad printsidele, parunitele ja teistele aadliperekondadele. Oli veinivalmistamine ju aegade algusest aadlite privileeg. Edasi...
Cabernet Sauvignon on kõige tuntum punane viinamari maailmas, mille kodupaigaks on Bordeaux ja mida kasvatatakse väga paljudes regioonides üle kogu maailma. Suure parkhappesisalduse tõttu lisatakse cabernet’le tihti Merlot’d või mõnda muud pehmemamaitselist viinamarjasorti. Edasi...
Merlot on Bordeaux’s enim kasvatatav viinamarjasort, mille tuntus võistleb Cabernet Sauvignon'iga. Kõige kuulsam ja üks kalleim vein Merlot’st on teadagi Pomerolist pärit Chateau Petrus. Edasi...
