Uued ...

Vaatamisi: 194
15. ja 16. mail toimus Sloveenias, Bledis „34th Bled Cup – International Competition´i” nimeline kokteilivõistlus, millest võttis osa 31 võistlejat erinevatest maadest. Võistluse võitis Eestit esindanud 2007. aasta maailmameister Krista Meri.  Edasi...

Vaatamisi: 307
Kolmapäeval, 16.mail toimus Viru Valge Grand Prix 2012 kokteilivõistlus, mille ideeks oli leida selle suve ametlik värskendav, maitsev ja lahe suvekokteil. Võistlusest võttis osa 28 baarmenit/baaridaami 31 kokteiliga ning võistlus koosnes 3 osast - teooriatestist Liviko õppeklassis ja kokteili valmistamisest eel- ja lõppvõistlusel Estonia Talveaias.  Edasi...

Vaatamisi: 199
Pühapäeval, 27. mail 2012 korraldab Eesti Baarmenite Assotsiatsioon koostöös sponsorfirmadega oma 18. sünnipäeva puhul Eesti Baarmenite Meistrivõistlused 2012 Alkoholivabade kokteilide valmistamises. Võistlus toimub Tallinnas, Kristiine Kaubanduskeskuse aatriumis algusega kell 13.00. Võistlusele registreerimise tähtae...  Edasi...

Vaatamisi: 260
Pits kangemat enne kohtingut võib olla tõeliseks õnnistuseks. Mõõdukas koguses alkoholi maandab pingeid, häbelikkust ja ärevust - eriti meie, eestlaste hulgas. Enne kui hakkad "julgust ergutama" tuleks arukalt mõelda, millist alkoholi manustada - sa ju ei tahaks saabuda kohtingule määrdunud hammaste, halva hingeõhu, veelgi suurema ärevusega ja mis kõi...  Edasi...

Vaatamisi: 233
Mõnusalt ülevaatlik ja lihtsalt lahtiselgitatud video meie sõpradelt Tehnika TV -st ja Jura kohvimasinate müügiosakonnalt kohvi ajaloost, valmistamisest ning variatsioonidest. Kindlasti kasulik info, mida võiks teada need kes tegelevad kohvi müümisega. Samuti mõnusalt üldhariv info teadmiseks kõigile kohvisõpradele! Täname ülevaatliku info eest Tehnika TV ...  Edasi...

Vaatamisi: 1 115
Parim ravim pohmelli vastu on pohmelli vältimine. Et hommikul iiveldama ei ajaks, kõht korrast ära ei oleks ja pea ei lõhuks, tuleb alkoholi kas mõõdukalt tarbida või sellest üldse loobuda. Vahel aga võib isegi kõige teadlikumal alkoholitarbijal pidu käest ära minna, mistõttu hommikune ebameeldivustunne on möödapääsmatu. Kahjuks ei ole võimalik pohmell...  Edasi...

Vaatamisi: 4 485
Show-baarinduse ümber on alati liikunud erinevaid arusaamu ja müüte. Paljude arvates on see tsirkuse taoline baarindusstiil, mis ei ole kuidagi otseselt seotud klientide teenindamisega. Teiste jaoks on tegemist väga kõrgetasemelise esinemise ja võistlustega seotud baarindusstiiliga, mida õpivad ja harjutavad väga andekad baarmenid. Järgnevas artiklis heida...  Edasi...

Vaatamisi: 5 217
Selles artiklis olen välja toonud 7 peamist põhjust miks baarmeni elukutse valinud inimestel oleks põhjust õppida show-baarmeniks. Olenevalt inimesest ja tema elu eesmärkidest võib põhjused olla tunduvalt rohkem ning väga erinevaid. Sellesse artiklisse on kokku koondatud 7 kõige olulisemat põhjendust, mida üle maailma show-baarindusega tegelevad inimesed o...  Edasi...

Vaatamisi: 5 692
Järgnevas artiklis on välja toodud 10 peamist põhjust miks ettevõtetel tasub koolitada oma baarmeneid show-baarmeniteks. Tegelikkuses on neid põhjuseid tunduvalt rohkem, kuid need 10 on peamised, miks mujal maailmas panustavad tööandjad show-baarinduse kasutamisesse oma ettevõtte arendamisel ja kasumlikumaks muutmisel. Kui soovid, et ka sinu ettevõte saaks...  Edasi...

Vaatamisi: 313
Värskest uurimustööst nähtub, et liitri õlut joonud mehed saavad nuputamisülesannete lahendamisega hakkama paremini kui need, kes on sunnitud kainelt pead murdma. Miks see nii on?  Edasi...

Vaatamisi: 1 067
Tervise Arengu Instituudi andmetel on tuntuim ja enim kasutatav jookidesse sokutatav vägistamisdroog Eestis nn korgijook ehk GHB (gammahüdroksübutüraat). Tänavakaubanduses müüakse GHB-d enamasti läbipaistva vedelikuna, mis on soolaka ja imala maitsega. Tavaliselt manustatakse seda suu kaudu ja tarbitav annus on pool plastpudeli korgitäit kuni üks korg...  Edasi...

Vaatamisi: 642
Pohmellist ringlevad müüdid on sama erinevad ja värvikad kui joogid, mis pohmelli tekitavad. Viimaste uuringute kohaselt levib ringi 7 suurimat valearvamust selle ebameeldiva tervisliku seisundi kohta. Valed tegevused pohmelli korral võivad seda aga sootuks süvendada, seega tasub pilk peale visata allolevatele purustatud tõekspidamistele.  Edasi...

Vaatamisi: 607
Punast viinamarjaveini on alates „Prantsuse paradoksi“ sõnastamisest peetud teatud liiki imerohuks – mõõdukas tarbimine aitab teravdada mõistust ning kaitseb veresoonkonna haiguste eest. Eesti pole seniajani olnud just tuntud veinimaa, kuid kas see on muutumas?  Edasi...

Vaatamisi: 1 272
Veinijoojate ringkonnas on levinud müüt, et veiniklaasi peab hoidma just jalast. Selline uskumus tugineb oletusele, et kui hoida veiniklaasi klaasiosast, muudab inimese kehasoojus veini liiga soojaks. Väitele püütakse lisada kaalu ka esteetilisuse rõhutamisega - nimelt olevat klaasile jäävad sõrmejäljed hirmus koledad. Tuginedes taolisele oletusele kü...  Edasi...

Vaatamisi: 1 817
Korgitser on metallist heeliks, mis kinnitub tugevalt puidust ristuva käepideme külge ning mille töömehhanismiks on keereldes siseneda pehmesse korgipuust pudeliotsa täidisesse. Seejärel tõmmatakse ühe sujuva liigutusega kaadervärki vastassuunas pudeliga ning valatakse pudelisisu klaasidesse. Ning nauditakse veini. Ahjaa...enne kallamist väikene korgi...  Edasi...

Vaatamisi: 463
Kui tellid pubis õlut, kas on sulle vahel lauda toodud jook, mis meenutab oma välimuselt pigem õunamahla või tumeda õlle puhul Coca-Colat? Kuhu on jäänud korralik vahumütsike, õige õlleklaas ja õllealus? On hele õlu olnud liiga soe või hoopiski tume õlu liiga külm? Või pole sa ise kodus olnud eriline õllesõber, sest jutud maitsvast märjukesest ei vast...  Edasi...

Vaatamisi: 1 727
Õhtul sõbra pool saunas või kuumal suvepäeval rannas kosutab külm õlu suurepäraselt. Mis võiks olla veel parem kui esimene lonks külma õlut?! Eks ikka esimene sõõm isevalmistatud õlut, teades, et sul on terve kelder seda imejooki täis.  Edasi...

Vaatamisi: 1 550
Viimaste aastate jooksul on hakatud tootma rohkem lahjasid õllesid. Miks see nii on? Tootjad ise räägivad, et väiksema alkoholisisalduse ja pehmema maitse taga on neil soov meelitada naisi ja noori rohkem õlut jooma. “See on ülemaailmne trend. Õlle maitse on muutumas mahedamaks ja õlu lihtsamini joodavaks. Üldiselt tähendab see, et õlles on vähem ...  Edasi...

Vaatamisi: 114
KAMPAANIA KESTAB KUNI 07.06.2012
Tahaksid sõita iseenda poolt määratud sihtkohta 1500 euro väärtuses? Või võita vähemalt selle suve rokima ürituse Rabarocki priipääsmed? Siis osale Liviko poolt korraldatavas kampaanias ning see kõik võib olla Sinu. NB! Kampaanias osalemiseks peab olema vähemalt 18-aastane ning omama Facebooki kas...  Edasi...

Vaatamisi: 242
KAMPAANIA LÕPPES 11.05.2012
Soovid võita kvaliteetset naiste või meeste käekella ning ajajuhtimise koolitust? Tead nii mõndagi kvaliteetsest Absolut Vodkast ja soovid oma teadmised proovile panna - siis siin on sinu võimalus! Vasta 5-le lihtsale küsimusele ja 800€ maksev auhind võib olla sinu.  Edasi...

Vaatamisi: 889
KAMPAANIA LÕPPES 29.02.2012
Kõikide viskisõprade rõõmuks on Bunnahabhain teinud kampaania, mille võitja saab endale eksklusiivse Bunnahabhaini viski aastakäikude kollektsiooni, mis koosneb neljast erinevast maitsenäidisest. Ja mis kõige parem - loosimises osalemiseks pead end lihtsalt registreerima Bunnahabhaini koduleheküljel ning eksklusiivne ...  Edasi...

Vaatamisi: 313   Pilte: 284
Traditsiooniline Viru Valge Grand Prix 2012 kokteilivõistlus toimus 16.05.2012 Estonia Talveaias. Parimad kokteilimeistrid võistlesid eesmärgiga leida Viru Valge selle suve lemmik-kokteil. Võistlusest võttis osa 28 baarmeni/baaridaami kellest parimaks osutus Haim-Vitali Grinfeld Swissotellist.  Edasi...

Vaatamisi: 541   Pilte: 868
6. veebruarist - 29. aprillini korraldas BarProf 2012 aasta esimese õhtuse õppevormiga Baarmenite Algkoolituse. Koolitusest võttis osa 18 baarmeni elukutsest ja baarindusest huvitatud inimest. Järgnevast pildigaleriist leiate koolituse meeleolukamad pildid huvitavamatest hetkedest. Lahedaid elamusi ja meenutusi soovides!  Edasi...

Vaatamisi: 524   Pilte: 398
16. aprill - 22. aprill toimus 2012 aasta esimene BarProfi Show-baarmenite Algkoolitus, ööklubis Parlament. Kokku osales koolitusel 11 show-baarindusest huvitatud inimest, kes olid pärit nii Tallinnast kui ka mujalt Eestist. Järgnevas galeriis on meeleolukamad pildid väga andeka ja lõbusa koolitusgrupi tegevustest selle vahva nädala jooksul.   Edasi...

Vaatamisi: 463,   Kommentaare: 3 (viimane: 30.04.2012 13:12:38)
1883 kirjutas:
Kas 1883 de Philibert Routin või Monin siirupid on paremad kokteilide valmistamiseks? Avastasin sellise koha: http://www.illy.ee/et/4-philibert-routin-1883siirupid Momini siirupeid saab pea igaltpoolt, aga 1883 de Philibert Routin on midagi uut nii, et kui keegi oskab soovitada siis palun andke teada  Edasi...

Vaatamisi: 108,   Kommentaare: 2 (viimane: 25.04.2012 09:35:00)
BarProf-Sven kirjutas:
Tere Ingar Rõõm kuulda, et sul on suur huvi kokteilinduse vastu ja oled kaalunud võimalust tulla ennast ka sellel alal natukene koolitama. Usun siiralt, et õigete teadmiste ja oskustega on võimalik vägagi piiratud toodete valikust valmistada väga palju erinevaid ja huvitavaid kokteile ning segujooke. Eestis saadaolev alk...  Edasi...

Vaatamisi: 6 011,   Kommentaare: 15 (viimane: 02.03.2012 21:54:18)
BarProf-Sven kirjutas:
kerstyy kirjutas: Kas ka aprillis või mais on baarmenite päevane koolitus tulemas? Heips kerstyy, järgmine Baarmenite Päevane koolitus on planeeritud mai kuus. Täpsem koolituse graafik ilmub kodulehele märtsi keskpaigas. Teavitame sellest ka kõiki kodulehe registreeritud kasutajaid e-maili vahendusel ning läbi BarProf.ee -...  Edasi...

Vaatamisi: 3 478
Mõnusalt ülevaatlik videoklipp sellest mida kõike peavad baarmenid oma töös klientidelt kuulma ja mida kõike peavad nad nägema ning üle elama. Ja seda kõike igal jumala tööpäeval. Pole siis ime kui vahetevahel selle kõige peale mõni krõbedam nali või vastus baarmeni suust üle leti vastu potsatab. Aga eks vaadake ise ja otsustage. Loodetavasti tunneb ni...  Edasi...

Vaatamisi: 811
Andekalt ja maitsekalt tehtud reklaamklip, mis paneb nii mõnelgi mehel suu igatsusest vett jooksma. Tuleb välja, et üksikule saarele sattudes ei ole alati esimeseks sooviks sealt kohe kiirelt pääseda kui suudetakse sobiv keskkond luua. Selles reklaamklipis on ilmekalt näidatud, mida läheb üksikule saarele sattunud meeste sõpruskonnale vaja, et unustada kõi...  Edasi...

Vaatamisi: 1 200
Selles naljanurga videolõigus kohtate just mitte kõige tervamat poeröövlit, kellele saab saatuslikuks liigne alkoholilembus. Tuleneb see harjumustest või nähtava toote ahvatlusest - mine võta kinni. Üks on igatahes selge. Poeröövi käigus saadud alkoholi nautimise rõõmu ei jätku sellel vennikesel igatahes kauaks. Omamoodi õppetunniks meile kõigile. Tuleb ik...  Edasi...